以温泉、桂花、赤壁文化而闻名的咸宁
还有一个赫赫有名的背书就是"羊楼洞"
"飘香千年洞庄茶,春来万嶂入羊楼"
充盈着悠悠古道茶飘香的咸宁
自唐太和年间皇诏普种山茶起
咸宁就开启了培植、加工茶叶之路
华夏民族之文化,历数千载之演进
造极于赵宋之世则以砖茶作为通货
与蒙古进行茶马交易
羊楼洞茶马古道可以说:始于宋,繁荣于明清
明嘉靖初,制茶业已相当发达,集镇随之而兴
极盛时有茶庄200余家,人口近4万
古镇有5条主要街道,百余家商旅店铺
"洞茶"远销边疆和海外,羊楼洞誉称"小汉口"
羊楼洞商人雷中万于
在1736年开办"羊楼洞茶庄"
茶庄设在羊楼古镇庙场街中段
距观音泉下60米处
以羊楼洞茶为原料,引观音泉水制作
因观音菩萨座驾为莲花,故所产砖茶
"以莲花为案,以洞庄二字为识"
至今,已有200余年历史
有"砖茶之源,百年洞庄"之说
"羊楼古巷青石幽,洞庄百年木楼秋
千载修得茶香绕,观音泉韵洗风流"
青砖茶汤色澄红清亮
味道纯正,回甘隽永
具有化腻健胃,降脂瘦身
御寒提神,杀菌止泻
青砖茶的独特功效为其它茶类所不及
羊楼洞古镇在中国茶业发展历史上
扮演着极其重要的角色
三百年前万里茶路沿途的国家
把羊楼洞作为对中国茶的理解
这片面积不足0.7平方公里的土地
汇集了来自俄国,德国,英国,日本等
各个国家的精英商贾
行成了一个人口逾四万的"中国大茶市"
镇区现存一条以明清建筑为主的古街
主街宽4米,长2200米,伴有数条丁字小巷
古街建筑全部以青石铺设
历代运茶的"鸡公车"将石板碾成寸余深槽
东西松峰港上多为吊脚木楼
有3座长条石桥贯通港东
街道随松峰港曲折逶迤,别具一格
街东南松峰山下的观音名泉
水质依旧清澈甘醇
不愧是历代精制名茶的水源
咸宁制茶对于水源的执着
就好像一代又一代劲牌人,薪火相传
坚守品质初心,坚守工匠精神
自然水源、道地原料
铸就毛铺紫荞酒的好品质
羊楼洞明清石板街可称为
中国制茶业发展的历史缩影
1996年,被列为市级文物保护单位
2002年,被列为省级文物重点保护单位
2010年12月,羊楼洞被国家住建部和国家文物局
授予"中国历史文化名村"称号
中国是世界上最早发现、利用茶叶的国家
茶区辽阔,东起台湾阿里山
西至西藏察隅河谷
南自海南岛的琼崖,北达山东半岛
茶类齐全,品种众多
茶树栽培与制茶技术经验
在世界上享有盛誉
而据《华阳国志·巴志》记载
巴蜀所产的茶,周武王时已列为贡品
西汉时王褒《童约》中即有
"买茶"与"烹茶"
唐代陆羽作为湖北人
一生嗜茶,精于茶道
以著有世界第一部茶叶专著
《茶经》而闻名于世
公元729年饮茶传入日本
805年日僧到浙江带回茶籽
种植于日本的台麓山
1610年荷兰商人购入茶叶
转运至欧洲各国
1780年印度东印度公司引进茶籽
种于加尔各答植物园
1883年俄国从羊楼洞买回茶籽茶苗
种于尼基特植物园
到二十世纪八十年代世界上
已有50多个国家和地区种茶产茶
也正是由于羊楼洞茶马古道的存在
世界各国饮茶、种茶才得以发扬光大
中国无愧于茶叶故乡的美誉
湖北咸宁羊楼洞的重要地位可见一斑
1953年羊楼洞砖茶厂迁至赵李桥
更名为赵李桥茶厂
作为"川"字茶唯一传承人享誉海外
而作为国家非物质文化遗产
"赵李桥砖茶制作技艺"
是历代制茶压砖的茶人辛勤劳动的
集体智慧
正值"桂子月中落,天香云外飘"初秋时节,我们为羊楼洞镇的古老静谧,为赵李桥镇的新生、活力,为咸宁赤壁人的淳朴好客而感慨、而难忘,为丰盛的三国宴而回味无穷。
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